COLIFLOR
- Nombre del producto: Coliflor
- Descripción: Coliflor
- Presentación: Barriles de plástico alimentarios
- Peso Neto: de 220 kgs. a 275 kgs. Aprox.
- Peso Neto Escurrido: de 150 kgs. a 185 kgs. por barril (*habitualmente 180 kgs.)
- Ingredientes: Coliflor, agua y sal
- Alérgenos: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg./kg o 10mg./L expresado como SO2
Valores nutricionales
NUTRIENTE |
POR 100G. |
UNIDAD |
|---|---|---|
| Energía | 100 | Kj |
| Energía | 15 | Kcal |
| Agua/Humedad | 92,8 | g |
| Proteína | 1,8 | g |
| Carbohidratos | 0,1 | g |
| Azúcar | 0,1 | g |
| Grasas | 0,5 | g |
| Grasas saturadas | <0,1 | g |